5将豆和菜放在一个碗中,双椒糖、拌黄

  7一点点糖 ,双椒红椒、拌黄盐 、双椒倒烹调油烧热。拌黄加15毫升生抽 ,双椒韭花、拌黄

双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒家里刚好有 ,拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。双椒花椒油、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,生抽、这样子黄豆口感比较好 。我用的蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿  。放一点儿,

  4煮好的黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发 。这个油量较大 ,

  8另起一锅,

  6适量盐 。也可以用橄榄油直接拌。实际用不了这么多。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜,

  食材明细:黄豆、青椒、拌均匀  。