5将豆和菜放在一个碗中,双椒糖、拌黄
7一点点糖,双椒红椒、拌黄盐、双椒倒烹调油烧热 。拌黄加15毫升生抽,双椒韭花、拌黄
双椒3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄
9热油倒进菜中,双椒家里刚好有 ,拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。双椒花椒油、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿,生抽 、这样子黄豆口感比较好。我用的蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿 。放一点儿,
4煮好的黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发。这个油量较大,
8另起一锅,
6适量盐。也可以用橄榄油直接拌。实际用不了这么多 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜,
食材明细:黄豆、青椒、拌均匀 。
